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Scones! Mirtilli arancia e rosmarino
Di solito prima scrivo, poi metto le foto. Sta volta ho messo le foto, le ho guardate e ci ho scritto intorno. Qualcuno mi ha detto di non preoccuparmi, che…
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Irish soda bread con farina di farro, nocciole e cannella
Le Nocciole Ogni volta che l’odore fragrante e confortante delle nocciole tostate mi arriva al naso, mi torna in mente mia nonna. Così comincio a ricordare tutti i suoi movimenti,…
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Pan di Zucca
Di questi tempi, un anno fa, ero sulla strada per Umbertide, in Umbria. Mi ricordo che mentre mi allontanavo dal verde primaverile del Lazio, l’autunno incalzava con i suoi toni…
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Biscotti d’Ottobre – senza lattosio
Agosto non sono esistita… Settembre è passato in sordina. Forse non avrei dovuto ma alla fine tra una cosa e l’altra ho saltato anche lui. Ho cercato di riafferare le…